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Macadamia ist ein australischer Baum aus dem Regenwald. Seine Nüsse werden kalt gepresst, um eines der feinsten Öle der Welt mit einem exquist süß-nussigen Geschmack zu produzieren. Dieses Öl hat eine feine Pfeffernote und eignet sich aufgrund der Hitzebeständigkeit hervorragend zum Braten. Macadamia Nuss-Öl ist frei von Cholesterin und Fettsäuren.
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